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CATEGORIES:idw
STATUS:TENTATIVE
DTSTAMP:20120615T110552
ORGANIZER:MAILTO:koevermann@nieke.uni-vechta.de (Anmeldung); mlblaha@nieke.uni-vechta.de (Inhalt)
DTSTART:20120710T000000
DTEND:20120710T000000
SUMMARY:Fachforum "Eiweißstrategie - Potentiale einheimischer Rohstoffe als Proteinquellen für Mensch&Tier"
DESCRIPTION:Universität Vechta\NNieKE\, die Landesinitiative Ernährungswirtschaft\,
	 veranstaltet in Kooperation mit dem NieKE-Facharbeitskreis Forschung am
	 10. Juli 2012 das Fachforum „Eiweißstrategie - Potentiale einheimischer
	 Rohstoffe als Proteinquellen für Mensch und Tier“. Das Forum findet im
	 Kreishaus des Landkreises Osnabrück\, Am Schölerberg 1\, 49082
	 Osnabrück\, statt.\N\NDer Eiweißmangel in der EU\, die sogenannte
	 „Eiweißlücke“\, wird auch in der Politik immer stärker diskutiert\, so
	 dass auf EU-\, Bundes- und Länderebene die Forderungen nach einer auf
	 Nachhaltigkeit gerichteten „Eiweißstrategie“ immer lauter werden. Diese
	 soll den Anbau von heimischen Proteinpflanzen begünstigen\, die
	 heimischen Eiweißquellen effizienter nutzen und die Forschung in diesem
	 Bereich vorantreiben. Hierzu zählt auch\, dass alternative
	 Proteinquellen für den Lebensmittelbereich genutzt und weiter erforscht
	 werden müssen.\N\NUnser Fachforum zur Eiweißstrategie beleuchtet
	 einerseits die Möglichkeiten des Anbaus und der Nutzung heimischer und
	 alternativer Eiweißquellen für die Tierernährung\, andererseits werden
	 aber auch alternative Proteinressourcen hinsichtlich ihres Potentials
	 für die menschliche Ernährung vorgestellt.\N\NDie Tagung richtet sich an
	 alle Akteure aus den Bereichen Landwirtschaft und Ernährungswirtschaft.
	 Sie bietet eine Plattform für Wissensaustausch\, Information und
	 Diskussion.\N\NDie Tagungsgebühr beträgt 30 € inklusive Mittagsimbiss
	 und Pausengetränke.\N\Nkoevermann@nieke.uni-vechta.de (Anmeldung)\;
	 mlblaha@nieke.uni-vechta.de
	 (Inhalt)\N\Nhttp://www.ernaehrungswirtschaft.de\N
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URL:http://www.idw-online.de/pages/de/event40086
UID:idw-event-40086
LOCATION:Kreishaus des Landkreises Osnabrück\; Am Schölerberg 1 49082 Osnabrück 
 Niedersachsen Deutschland
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